В чем разница между солью и содой?

Соль — это сода. Соль состоит из хлорида натрия. Именно натрий в составе соли вызывает проблемы со здоровьем, которые так широко освещает наша пресса. В обычной столовой ложке (хлориде натрия) содержание натрия доходит приблизительно до 40%. Рекомендуемое количество соли в сутки для взрослых — не более 6 г (2,5 г натрия). Хороший способ сократить потребление соли — это заменить обычную соль на морскую с низким содержанием натрия и богатую жизненно необходимыми нам минералами — калием и магнием.

Обсуждение закрыто.