Как готовят классическую пиццу в Италии 

Данное блюдо у себя на родине готовится немного иначе. Ингредиенты здесь самые простые. Это мука, вода, дрожжи, соус по вкусу, оливковое масло, сыр. А вот добавление маринованных огурчиков, неровных кусков мяса - это скорее лишнее.

Во время готовки настоящей пиццы ни в коем случае не используется скалка. Все делается исключительно руками. Кроме того, она делается максимально тонкой. Дело в том, что итальянцы поедают данное блюдо практически ежедневно. Поэтому, если бы она была на толстом тесте, то это сказалось бы негативно. В Италии не слишком ответственно относятся к соблюдению рецептов. Если кому-то не нравятся, к примеру, оливки, то их обязательно уберут. Для этого просто необходимо рассказать о пожеланиях официанту. Неаполитанская пицца обычная делается на хрустящем тесте. Также очень распространены пицциетты. Это маленькие аналоги, диаметр которых составляет около 15 см. 

Как адаптировали пиццу другие кухни мира 

В Западной Европе и США данное блюдо приравняли к фаст фуду. В частности, делают тесто максимально толстым и пышным. Кроме того, они обязательно делают очень много начинки. Добавляют различное мясо, овощи, всевозможные соусы. В общем, делают пиццу максимально вредной, но вкусной. Естественно, это блюдо не на каждый день, а просто для того, чтобы потешить себя. 

В странах СНГ вовсе зачастую не правильно готовят пиццу. Они часто добавляют маринованные огурцы, дешевый сыр, который ни в коем случае не должен быть сверху. Ветчина очень часто порезана неровно. Но это лишь интерпретация, которая была принята местной кухней. Так что здесь нет особого смысла ругать местные кафе. В той же Африке очень любят делать пиццу на основе некого томатного пюре, в которое уже добавляется мясо и зелень. 

Где можно отведать данное блюдо и не разочароваться?

Если вы хотите заказать пиццу в Киеве, то обязательно обращайтесь в компанию Экипаж-сервис. Здесь вам может быть предложено данное блюдо, приготовленное по оригинальной рецептуре. В компании используются только самые свежие ингредиенты. За приготовление отвечают исключительно опытные повара, которые знают толк в настоящей пицце. Они делают блюдо максимально безвредным. Таким, чтобы вам не пришлось беспокоиться о том, что вы потребили слишком много калорий. Вы можете попросить, чтобы вам довезли блюдо прямо в офис или домой. При этом, все будет максимально горячим и аппетитным. В общем, теперь вы знаете, где заказать пиццу в Киеве. Что касается цен здесь, то они находятся на крайне доступном уровне. Покупайте пиццу у Экипаж-сервис, не пожалеете!